પાટણના ગોલાપુર ગામના ખેડૂત ઉમેદસિંહ સોલંકીએ રાસાયણિક ખાતર અને જંતુનાશકોના ઉપયોગ વચ્ચે ગાય આધારિત પ્રાકૃતિક ખેતી અપનાવી જમીનની ફળદ્રુપતા જાળવી રાખી અને બટાકાનું ઉત્તમ ઉત્પાદન મેળવી નવી દિશા બતાવી છે
તેમણે કોઈપણ કેમિકલ વગર માત્ર દેશી ગાયના છાણીયા ખાતરનો ઉપયોગ કરીને બટાકાનું વાવેતર કર્યું અને કુદરતી પદ્ધતિથી પાક ઉગાડ્યો જેના કારણે જમીન સ્વસ્થ રહી અને પાકની ગુણવત્તા ખૂબ સારી જોવા મળી છે
ઉમેદસિંહે પ્રથમ વખત બટાકાની ખેતી કરી હોવા છતાં 25 થી 30 ટ્રોલી છાણીયું ખાતર નાખીને આશ્ચર્યજનક પરિણામ મેળવ્યું અને રાસાયણિક ખેતી કરતા ખેડૂતો પણ આ સફળતા જોઈને ચકિત રહી ગયા હતા
તેમને પ્રતિ વિઘે અંદાજે 100 કટ્ટા જેટલું ઉત્પાદન મળ્યું જે ખૂબ જ વધારે ગણાય છે અને બટાકા કદમાં મોટા તથા સ્વાદમાં બજારના સામાન્ય બટાકા કરતા વધુ ઉત્તમ સાબિત થયા છે
આ પ્રાકૃતિક ખેતીમાં ખર્ચ ખૂબ ઓછો રહ્યો કારણ કે મોંઘા ખાતરોનો ઉપયોગ કરવો પડ્યો નહીં અને ઉત્પાદન વધુ મળતા ઉમેદસિંહને પ્રતિ વિઘે સારી આવક મળી અને આર્થિક રીતે મજબૂત બન્યા છે
બજારમાં સામાન્ય બટાકા ₹15 પ્રતિ કિલો વેચાતા હોય છે પરંતુ ઉમેદસિંહના કેમિકલ રહિત બટાકાને ₹20 સુધી ભાવ મળ્યો કારણ કે લોકો સ્વચ્છ અને સ્વસ્થ ખોરાકને વધુ પસંદ કરી રહ્યા છે
ખાતર પાછળ ખર્ચ લગભગ શૂન્ય રહ્યો અને ભાવ વધારે મળતા ઉમેદસિંહને પ્રતિ વિઘે અંદાજે ₹70 હજાર જેટલી ચોખ્ખી આવક થઈ જે પ્રાકૃતિક ખેતીનું સફળ મોડેલ સાબિત થયું છે
ગામના સરપંચ દિલીપસિંહે આ પ્રયોગને બિરદાવ્યો અને જણાવ્યું કે ગાય આધારિત ખાતરથી મોંઘા કેમિકલ્સની જરૂર રહેતી નથી અને ખેડૂતો આત્મનિર્ભર બની શકે છે તેમજ ખેતી વધુ ટકાઉ બની શકે છે
સરકાર પણ પ્રાકૃતિક ખેતીને પ્રોત્સાહન આપી રહી છે અને વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદી દ્વારા ખેડૂતોને કેમિકલ મુક્ત ખેતી અપનાવવા પ્રેરણા આપવામાં આવી રહી છે જેથી પર્યાવરણનું સંરક્ષણ થાય છે