મરચાનાં છેલ્લા તબક્કામાં સારા માલની ડિમાન્ડથી મરચાંના ભાવ માં ઉછાળો

આજના મરચાંના ભાવ (Chilli Marcha price today): જેમ જેમ ચોમાસું નજીક આવે છે, તેમ તેમ સૌરાષ્ટ્રના વિવિધ કૃષિ માર્કેટ યાર્ડમાં મરચાંના વેપારમાં ધીમી ગતિ જોવા મળી રહી છે. ખાસ કરીને જુન મહિનાની શરૂઆતમાં અનેક યાર્ડોમાં મરચાંના હરાજી કાર્યો બંધ થવાની શરૂઆત થઇ ગઈ છે. ઘણા યાર્ડમાં આજુબાજુના દિવસોમાં છેલ્લી હરાજી યોજાઈ રહી છે અને તેની સાથે જ મરચાંના ભાવ તથા વેપારના આંકડાઓમાં પણ ફેરફાર જોવા મળ્યો છે.

જામનગર મરચાંના ભાવ અને આવક

જામનગર યાર્ડમાં છેલ્લા ઘણા દિવસોથી મરચાંની હરાજી સંપૂર્ણપણે બંધ કરી દેવાઈ છે. ચોમાસાની આહટને કારણે બજારમાં આવક ઘટી રહી છે અને વેપારીઓ પણ ધીમે ધીમે માર્કેટમાંથી બહાર થઈ રહ્યા છે. ખેડૂતોએ પણ આ વાત જાણીને પાકના વેચાણ માટે અન્ય વિકલ્પો શોધવા શરૂ કર્યા છે.

જેતપુર મરચાંના ભાવ અને આવક

05 જૂનના રોજ જેતપુર યાર્ડમાં મરચાંના વેપારનો છેલ્લો દિવસ હતો. માર્કેટ યાર્ડના સૂત્રોના જણાવ્યા અનુસાર માત્ર 150 ભારી (ગૂણવત્તાયુક્ત થેલો) મરચાં જ આવ્યા હતા. તેમાં મરચાંના ભાવ ફોરવર્ડ મરચાં રૂ.200 થી રૂ.300, મીડિયમ ફોરવર્ડ રૂ.300 થી રૂ.500 અને સારું મીડિયા મરચું રૂ.500 થી રૂ.700ની રેન્જમાં વેચાયું હતું. ઓછા ખેડૂતો અને ઓછા વેપારીઓના કારણે વેપાર પણ મર્યાદિત રહ્યો.

રાજકોટ મરચાંના ભાવ અને આવક

રાજકોટ યાર્ડ દ્રારા જાહેરાત કરવામાં આવી છે કે સૂકા મરચાંની આવક માત્ર 07 જૂન, શનિવારના રોજ સવારે 6 થી 9 વાગ્યા સુધી જ લેવામાં આવશે. ચોમાસાની અનિશ્ચિતતા અને વાતાવરણને ધ્યાનમાં રાખીને વાહનોને મર્યાદિત સમય દરમિયાન યાર્ડમાં પ્રવેશ અપાશે. 05 જૂનના રોજ રાજકોટ યાર્ડમાં 80 ક્વિન્ટલ મરચાં આવ્યા હતા અને ભાવ રૂ.300 થી શરૂ થઈ રૂ.1000 સુધી ગયા હતા.

ગોંડલ મરચાંના ભાવ અને આવક

ગોંડલ યાર્ડ, મરચાં માટે સૌથી મોટા કેન્દ્રોમાંનું એક ગણાય છે, જ્યાં હજુ પણ રજીસ્ટ્રેશન પદ્ધતિ દ્વારા વેપાર ચાલુ છે. 05 જૂનના રોજ 50 ખેડૂતો દ્વારા 1950 મરચાંના થેલા યાર્ડમાં લાવવામાં આવ્યા હતા. અહીં વિવિધ ગુણવત્તાના મરચાંના ભાવ નીચે મુજબ રહ્યા:

• ફોરવર્ડ માલ: ₹201 થી ₹451
• મિડિયમ માલ: ₹600 થી ₹850
• સારૂ સાનિયા: ₹900 થી ₹1451
• દેશી મરચાં: ₹800 થી ₹1151
• રેવા મરચાં: ₹901 થી ₹1551

આવકમાં લગભગ 10% મરચાં સારું ગુણવત્તાવાળું હતું જ્યારે 90% મરચાં ‘ફટકી માલ’ (નીચી ગુણવત્તાવાળો) હતો.

ગુજરાતમાં મરચાંનું વાવેતર

વિતેલ સિઝનમાં મરચાંના ઉત્પાદક ખેડૂતોને બજારમાં યોગ્ય ભાવ અને વળતર મળ્યું ન હતું. જેના કારણે અનેક ખેડૂતોએ આગામી સિઝનમાં મરચાંનું વાવેતર ન કરવાની દિશામાં વિચાર શરૂ કર્યો છે. ખાસ કરીને બીજ વિક્રેતાઓ કહે છે કે, મરચાંના બીજની માંગ નબળી રહી છે, જે વાવેતર ઘટાડાનો સંકેત આપે છે.

મરચાં બીજ પસંદગી અને ઉપાયો

જોકે કેટલાક ખેડૂતો મરચાં વાવેતરમાં સતત જોડાયેલા રહેવા ઈચ્છે છે, તેઓ ધરૂ માટે (જમીન તૈયાર કરવા માટે) બીજની છાંટણી કરી રહ્યા છે. કેટલાક ખેડૂતોએ ડ્રીપ સિંચાઈ અને મલ્ચિંગ પદ્ધતિ અપનાવીને સીધા બીજ રોપવાના આયોજન શરૂ કર્યા છે. આ ટેક્નિક ખેડૂતને પાણી અને ખાતરના ખર્ચમાં બચાવ આપે છે તથા વધુ ઉત્પાદનની શક્યતા ધરાવે છે.

સૌરાષ્ટ્રના યાર્ડોની સ્થિતિ

સૌરાષ્ટ્રના મુખ્ય યાર્ડ જેવા કે ગોંડલ, રાજકોટ, અને લાઠી જેવા સ્થળોએ હજુ પણ મર્યાદિત આવક સાથે વેપાર ચાલી રહ્યો છે. જો કે ભારે વરસાદ શરૂ થયો તો આ યાર્ડ પણ તાત્કાલિક બંધ કરી દેવાની સંભાવના છે. મરચાંના ભાવમાં સતત ઉતાર-ચઢાવ રહી રહ્યો છે, જેના કારણે ખેડૂતોમાં અનિશ્ચિતતા છે.

આ સમગ્ર સ્થિતિ દર્શાવે છે કે મરચાંના બજારમાં ચોમાસા પહેલાં મહત્ત્વપૂર્ણ ફેરફાર જોવા મળ્યો છે. વેપાર ધીરો થયો છે, યાર્ડ બંધ થવાની પ્રક્રિયા શરૂ થઈ છે અને ખેડૂતો વાવેતર અંગે ફરીથી વિચાર કરી રહ્યા છે. આવી સ્થિતિમાં ખેતી અંગે યોગ્ય માર્ગદર્શન અને વૈકલ્પિક પાક તરફ વળવાનો વિચાર ખેડૂતો માટે લાભદાયક સાબિત થઈ શકે છે.