Onion price today Gujarat: ડુંગળીની બજારમાં સારી ક્વોલિટીમાં ડુંગળીના ભાવમાં ઉછાળો, જાણો કેટલો વધ્યો ભાવ

Onion price today Gujarat (ગુજરાત ડુંગળીનો આજે ભાવ): વિશ્વાસનું શાકભાજી માનવામાં આવતી ડુંગળી હવે ફરી એકવાર ખેડૂતો અને વેપારીઓ માટે ચર્ચાનો વિષય બની છે. છેલ્લા કેટલાક દિવસોમાં ડુંગળીના ભાવમાં થોડો સુધારો જોવા મળ્યો છે. એક તરફ ખરીદની માંગ ઓછી છે તો બીજી તરફ બજારમાં પણ આવક ખાસ નહિં છે. આવી પરિસ્થિતિમાં સારા ગુણવત્તાવાળી ડુંગળીના ભાવમાં રૂ.10 થી 20 નો ઉછાળો જોવા મળ્યો છે, જ્યારે નાશીક જેવા મુખ્ય બજારોમાં ભાવોમાં સરેરાશ રૂ.100 સુધીની તેજી નોંધાઇ છે.

નાશીકમાં ડુંગળીના ભાવ

મહારાષ્ટ્રના નાશીક જિલ્લામાં આવેલા લાસણગાંવ મંડીમાં ઉનાળુ ડુંગળીની કુલ 4300 ક્વિન્ટલ આવક નોંધાઈ છે. અહીં ભાવ રૂ.400 થી શરૂ થઈને રૂ.2140 પ્રતિ ક્વિન્ટલ સુધી પહોંચ્યા હતા. સરેરાશ ભાવ રૂ.1340 નોંધાયા હતા. આ ભાવ વધારો મોટા પ્રમાણમાં સરકારી ખરીદીની શક્યતા અને સારા માલની અછતને લીધે નોંધાયો છે.

નાશીક જેવા પ્રખ્યાત ડુંગળી ઉત્પાદક વિસ્તારમાં જો નાફેડ (એ નવીનતમ એજન્સી છે જે ખેતી ઉત્પાદનોની ખરીદી માટે જવાબદાર છે) દ્વારા સક્રિય રીતે સરકારી ખરીદી શરૂ થાય તો બજારમાં વધુ સારો ટેકો મળી શકે છે. વેપારીઓનું માનવું છે કે આવી પગલાંઓ થી ભાવોમાં વધુ જાગૃતિ આવશે અને ખેડૂતોને ન્યાયસંગત વળતર પણ મળશે.

ખેડૂતના વલણ અને સ્ટોકની સ્થિતિ

આ વર્ષે સૌરાષ્ટ્રના મહુવા વિસ્તારના ખેડૂતોએ મોટા પ્રમાણમાં ડુંગળીનો સ્ટોક સંભાળીને રાખ્યો છે. આ ખેડૂતો ઊંચા ભાવની રાહ જોઇ રહ્યા છે. જો આવનારા દિવસોમાં બજાર ભાવ સારા રહેશે તો ખરીદ-વેચાણની પ્રવૃત્તિમાં તેજી આવશે. પરંતુ જો વરસાદ પહેલા આ સ્ટોકમાં નુકસાન થવાનું જોખમ ઊભું થાય, તો ખેડૂતો મજબૂરીવશ બજારમાં વેચાણ શરૂ કરી શકે છે.

સ્ટોકિસ્ટ (મોટા પ્રમાણમાં માલ ખરીદીને સંગ્રહ કરનારા વેપારીઓ) પણ હાલમાં ખાસ ખરીદીમાં રસ લેતા નથી. બજારમાં હાલની અનિશ્ચિતતા અને આવકની અનિયમિતતા તેમને મોટા પ્રમાણમાં રોકાણ કરવાથી અટકાવી રહી છે.

ગોંડલ ડુંગળીના ભાવ અને આવક

સૌરાષ્ટ્રના મુખ્ય માર્કેટ યાર્ડ ગોંડલમાં ડુંગળીની દિનચર્યાની આવકમાં થોડો વધારો થયો છે. અહીં લાલ ડુંગળીની આવક 11,000 કટ્ટા નોંધાઈ છે. લાલ ડુંગળીના ભાવ રૂ.91 થી શરૂ થઈને રૂ.261 સુધી જોવા મળ્યા છે.

તે સિવાય, સફેદ ડુંગળીની 3100 કટ્ટાની આવક નોંધાઈ છે, જેમાં ભાવ રૂ.115 થી રૂ.240 સુધીના હતા. આમાંથી સ્પષ્ટ થાય છે કે લાલ ડુંગળીનું પ્રમાણ વધુ છે, પણ સારી ગુણવત્તાવાળી ડુંગળીની આવક હજુ પણ ઓછી છે. ભાવ તદ્દન ગુણવત્તા આધારીત છે અને સારા માલ માટે વાર્ષિક સરેરાશ કરતાં થોડા વધુ ભાવ મળી રહ્યા છે.

રાજકોટ ડુંગળીના ભાવ અને આવક

રાજકોટ માર્કેટ યાર્ડમાં પણ ડુંગળીના ભાવમાં નક્કર ફેરફાર જોવા મળ્યો છે. અહીં કુલ 4000 કટ્ટાની આવક નોંધાઈ છે. ડુંગળીના ભાવ રૂ.80 થી શરૂ થઈને રૂ.350 સુધી પહોંચ્યા છે. આ પણ દર્શાવે છે કે ઓછી આવક છતાં ચોક્કસ પ્રકારની ડુંગળીના ભાવમાં તેજી છે.

રાજકોટ એક વ્યૂહાત્મક માર્કેટ હોવાથી અહીંના ભાવો બીજા યાર્ડ માટે દિશાનિર્દેશરૂપ સાબિત થઈ શકે છે. અહીં ઊંચા ભાવનો મુખ્ય કારણે ગુણવત્તાવાળો માલ ઓછા પ્રમાણમાં આવવો છે.

નાફેડ ડુંગળીના બજાર ભાવ

નાફેડ (National Agricultural Cooperative Marketing Federation of India) એક મહત્વની સંસ્થા છે, જે ખેડૂતો પાસેથી પિયાજ, તલહન અને દાળ જેવી પાકોની ખરીદી કરે છે. જો નાફેડ ફરીથી સક્રિય રીતે નાશીક અને અન્ય મોટાં બજારમાં ખરીદી શરૂ કરે, તો તે માત્ર ભાવ માટે નહિ પણ માર્કેટ સ્થિરતા માટે પણ સહાયરૂપ બનશે.

ખેડૂતોએ મોટી સંખ્યામાં સ્ટોક દબાવી રાખ્યો છે, અને જો એમને ભાવની ખાતરી મળશે તો જ તેઓ માર્કેટમાં વળશે. નાફેડની ખરીદીથી ઊંચા ભાવનો સંકેત જાય છે અને નાના વેપારીઓ પણ નફાકારક બજાર માટે તૈયાર થાય છે.

કેવી રહેશે ડુંગળીની બજાર

હાલની સ્થિતિ જોતા આવતા 15 થી 20 દિવસમાં ભાવમાં વધારે ઉછાળો ન આવે તેવી સંભાવના છે. જો નાફેડ ખરીદીની પ્રક્રિયા આરંભે છે, તો માત્ર નાશીક નહીં પણ અન્ય બજારોમાં પણ ભાવોમાં 10-15%નો વધારું શક્ય છે.

અંતે, બજાર પૂરુંપણે ખેડૂત, વેપારી અને સરકારી નીતિ પર આધારિત છે. યોગ્ય સંકલન અને આયોજનથી ડુંગળીના બજારમાં સ્થિરતા લાવી શકાય છે અને ખેડૂતોને યોગ્ય વળતર મળી શકે છે.

હાલે ડુંગળીના ભાવમાં સામાન્ય ઉછાળો જોવા મળી રહ્યો છે. બજારમાં આવક ઓછી છે અને લેવાલી પણ મર્યાદિત છે. તેમ છતાં, સારા માલના ભાવમાં સુધારો થતો રહ્યો છે. નાફેડ જેવી સરકારી એજન્સીની કામગીરી તથા ખેડૂતોનો વલણ મહત્વપૂર્ણ રહેશે. આગામી દિવસોમાં વરસાદ અને માર્કેટ ટ્રેન્ડ્સ પર બજારની દિશા નિર્ભર રહેશે.